SAS Au Coin Gouteux : L'Humain comme chemin
Conserves Artisanales élaboréés en Baie de Somme
Découvrez le Goût Authentique
La conserverie artisanale "Au Coin Gouteux" est spécialisée dans la création de conserves fines, avec des recettes originales. Elle a été créée à la suite de la reprise d'une charcuterie emblématique de Saint-Valery sur Somme, en 2007.
Depuis sa création, "Au Coin Gouteux" entretient une exigence forte et indéfectible pour la création de ses produits.
Nous sélectionnons nos produits sur des valeurs de qualité et d'authenticité pour la conception de nos conserves.
Au Coin Goûteux - Conserves de Qualité
"Au Coin Goûteux" est une SAS française spécialisée dans la fabrication artisanale de conserves gastronomiques.
Implantée au cœur du terroir de la Baie de Somme, notre entreprise valorise le goût authentique et la qualité des produits locaux, alliant tradition culinaire et durabilité.
Nous offrons également des services d'élaboration sur-mesure pour vos créations, garantissant des produits savoureux et sains, élaborés avec soin et passion.
Nous proposons notre savoir-faire en prestation, que ce soit avec vos propres produits ou avec ceux que nous fournissons. Nous travaillons avec toutes sortes de matières premières : élevage bovin, poisson, légumes, mollusques, et plus encore.
Notre objectif : transformer vos produits en conserves de qualité, en respectant vos exigences et en valorisant le goût et la fraîcheur.
Que vous soyez agriculteur, pisciculteur, éleveur ou producteur artisanal, nous mettons notre expertise à votre disposition pour créer des conserves uniques, savoureuses et prêtes à commercialiser.
Nos Produits
Nos Marques
Afin de répondre à nos clients, épiciers et la GMS, nous avons créé des marques et conserves différentes.
Baie de somme gourmet est un ensemble de conserves destiné aux Epiceries fines. Nous retrouvons l'Agneau Pré-Salé de la Baie de Somme, la salicorne, l'argousier, l'ail des ours, le maquereau, le bulot, de la crevette...
Chaque recette que nous élaborons est le fruit d’une sélection rigoureuse d’ingrédients et d’une préparation soignée, afin d’offrir à nos clients des produits à la fois savoureux, sains et durables.
Nos recettes sont préparées sans additifs ni conservateurs artificiels, dans le respect des saisons et des circuits courts.
Nous privilégions les producteurs locaux et favorisons une production responsable et durable.
Nord Miam Miam Club :
Les épicuriens des Hauts-de-France, c’est par ici !
Nord Miam Miam Club propose des plats cuisinés, en bocaux, emblématiques de l’estaminet, cette fois en take away : le potjevleesch à la bière du Nord, la carbonade flamande, le filet de poulet au Maroilles et à l’estragon, le Veau à l'ail des ours et le sauté d'agneau sauce cèpes et les joues de porc à la bière.
Des terrines originales (comme une terrine au cochon des Hauts-de-France aux Maroilles) ou des rillettes (maquereaux, betteraves, oignons confits) sont également proposées à la revente aux meilleures épiceries fines et concept stores de la région ! La gamme grandit peu à peu et ne manque pas de porter très haut l’identité culinaire des Hauts-de-France. De quoi ravir les adeptes de la gastronomie régionale, en quête d’une touche innovante. Allez, bon appétit !
Les comptoirs de la Baie
Conserves essentiellement distribuées par des grandes et moyennes surfaces, les jardineries... Cette gamme a pour vocation de faire découvrir nos produits à un plus large public.
Faire (re)découvrir le plaisir du bien manger, grâce à des conserves artisanales qui allient saveur, praticité et qualité.
Notre ambition : faire rayonner la conserverie artisanale française à travers une distribution plus large, tout en conservant l’esprit familial et gourmand qui fait notre différence.
De nouvelles recettes et collaborations locales sont déjà en préparation pour enrichir notre gamme.
+ de 90
Reférences
+ de 150000
Pots réalisés
+ 20
Clients à façon
Nos Points Forts
Découvrez ce qui fait de nos produits un choix unique et savoureux :
des ingrédients locaux de qualité,
un savoir-faire artisanal,
et une passion pour la gastronomie.
Ingrédients Locaux
Nous travaillons avec des ingrédients de la région pour garantir authenticité et fraîcheur.
Savoir-Faire Traditionnel
Notre méthode de fabrication artisanale préserve les saveurs et la qualité de chaque conserve.
Produits Personnalisés
Nous offrons des options sur-mesure pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients.
Prendre contact
Téléphone:
Courriel: comacg@orange.fr
Adresse: Allée du lilas de mer, ST VALERY SUR SOMME - ST VALERY SUR SOMME, 80230, France